6月28日の千葉市異空間大人食堂 笑顔の調理師カウンセラー村岡恭子です この日は、9名の参加 メニューは、 豚肉の味噌焼き ひじきのチーズサラダ　 白ご飯 味噌汁 朝から雨が凄く、電車は遅延になり遅れてしまうにも関わらずみなさん、いらっしゃ...

6月22日の千葉市異空間大人食堂開催 笑顔の調理師カウンセラー村岡恭子です この日は、9名の参加その中には、1年ぶりの#大澤裕子さん初回に来て以来のなんとほぼ4年ぶりの#吉池淳さん長くつづけているとこのようにまたお会いすることができるのがよ...

5月25日の千葉市異空間大人食堂開催 参加者は7名 千葉県在住の方ばかりでみなさん、どこかで繋がっていました メニューは、 鶏のみぞれ煮 ブロッコリーチーズ焼き なめこの味噌汁 白飯 今回も、その人の生き方、楽しい思い出を人生ストーリーを混...

5月24日の千葉市異空間大人食堂 昨日は、10名の参加！ メニューは#フリーランス栄養士塚越香菜さんが、レシピを考案 十六穀米 ぶりのネギ香味焼き キャベツとひじきのマヨポンサラダ きのこの味噌汁 香菜さんから頂いた分量をみながら味見をして...

4月5日の千葉市異空間大人食堂 この日は、愛媛、岡山と西日本から初参加❗そんな皆様に食べていただきたくメニューは噂の 『むらお唐揚』 勤めている児童養護施設の子どもから、 「村岡さんの唐揚を食べないと人生損する」 といわれたことある『むらお...

実現！もうすぐ大人食堂 3月23日の会は、11名が参加 そのうち、二人は高校生と中学生のお子様がいる菊池さん親子 あと、村岡の息子も参加！！ メニューは、生誕月の＃松浦潤さんリクエストメニュー 煮込みハンバーグ、カレーポテトサラダ、卵スープ...

3月1日千葉市異空間大人食堂 今回のメニューは初挑戦！ライスバーガー 中身は鶏つくね#塚越香菜さんと一緒に四苦八苦しながらつくりました。 あとは、多摩地区B型事業所で作られたどんぐり麺も千葉でもお出ししました。みなさん、美味しいとぺろりと平...

2月24日千葉市異空間大人食堂開催 この日は9名の参加 またまた右膝靭帯損傷の村岡のために買い出し＆お手伝いしてくださった#宮崎美希さんまた、早くから駆けつけてくださった#阿久津雅彦さん#野口裕子さん ありがとうございました。 片付けもみな...

1月27日の千葉市異空間大人食堂 この日は満席の10名の参加@尾添美幸さんがお手伝いしていただけるので、メニューに凝ってみました。 メニューは、 くるくるとんかつ(野菜巻き、明太のりチーズ、キムチーズ、ナス大葉にんにく味噌風味) 酢の物 ご...

今年初の素敵！異空間大人食堂 2024年1月12日に開催された千葉市異空間大人食堂。 今年初となったこの日は、9名の参加。 皆様、お忙しいなかありがとうございます。 メニューはサバのおろし煮、卵と豚肉の中華炒め、味噌汁とご飯。フリーランス管...