3月26日八王子異空間大人食堂開催

この日は9名の参加

メニューはリクエストがあった

• 鮭のホイル焼き　
• 肉じゃが　

村岡の肉じゃがは、実は手がかかっています。

じゃがいもが崩れないために

1. 肉と玉ねぎを先に煮込み
2. とりだしたら、人参と糸こんにゃくを同じ汁で煮込む
3. 火が通ったらじゃがいもを形が崩れないように煮込む
4. 最後にすべてをあわせる

どの食材も、形がくずれないようにするために別々に煮込むことにしました。

そんな時間がかかるため#平野さんお忙しいなか、朝から手伝ってくれたので間に合うことができました！ありがとうございます😊

今回は何回か参加された方が多くお話の回し方、ツッコミ、質問力がみなさん上手でとても楽しい時間となりました。

仕事でつながっている方が多かったですが、ビジネスの話ではなく
ご主人との馴れ初めや趣味の話これまでの生き方これからやりたいこと
なかなか普段では、聞くことができないその人の「素」の、姿
そこにサイコーにその人の「素敵」がいっぱいあるそれを知ることができるのはみなさんがしっかりお話を聞いてくださるからですね！

また、自分の「素」を話したくなったらぜひ、ご参加くださいね☺️

心の籠もった料理がお待ちしています。