01Jul6月13日松本市異空間大人食堂松本6月13日松本市異空間大人食堂 初めて松本市で開催! なんと満席の10名+子ども2名皆様、ありがとうございます メニューは、 鮭チラシ 鶏のつくね 松山揚げをいれたお味噌汁 壱山宿場の2階にあるゲストルーム宿泊者用のロビーを使わせていただき...Read More
01Jul5月29日の八王子異空間大人食堂開催八王子5月29日の八王子異空間大人食堂開催 この日も10名満席!ありがとうございます メニューは、 三色丼とお味噌汁#原田優子先生が 大好きな豆腐を揚げて、香味ソースをかけました ご飯摂取の大切さを伝えている#神田由佳さんからは一日2合がよいとの...Read More
01Jul5月28日の八王子異空間大人食堂開催八王子5月28日の八王子異空間大人食堂開催 今月は、2回の開催 28日は12名の参加お忙しいなか、ご参加いただきありがとうございます😊 28日のメニューは、#渡上智之さんからのリクエスト和風ハンバーグ千葉で美味しくできたので再度のひじきとキャベツ...Read More
01Jul5月25日の千葉市異空間大人食堂開催千葉5月25日の千葉市異空間大人食堂開催 参加者は7名 千葉県在住の方ばかりでみなさん、どこかで繋がっていました メニューは、 鶏のみぞれ煮 ブロッコリーチーズ焼き なめこの味噌汁 白飯 今回も、その人の生き方、楽しい思い出を人生ストーリーを混...Read More
01Jul5月24日の千葉市異空間大人食堂千葉5月24日の千葉市異空間大人食堂 昨日は、10名の参加! メニューは#フリーランス栄養士塚越香菜さんが、レシピを考案 十六穀米 ぶりのネギ香味焼き キャベツとひじきのマヨポンサラダ きのこの味噌汁 香菜さんから頂いた分量をみながら味見をして...Read More
01Jul5月17日の狭山市異空間大人食堂開催狭山5月17日の狭山市異空間大人食堂開催 二ヶ月ぶりの開催となりました この日は10名の参加 メニューは、前日から煮込み漬け込んだ チャーシュー丼 レンコンとひじきのゴマドレサラダ 豚肉を茹でたスープを使用した 野菜たっぷりスープ 今回のチャー...Read More
01Jul4月16日の八王子異空間大人食堂開催八王子4月16日の八王子異空間大人食堂開催 この日は、12名の参加 メニューは、どんぐりパスタを使った ミートスパゲティ 卵スープ サラダ そして、参加された#山田さんがロールパンを焼いてくれました! 一個ずつ包む丁寧さ中の生地は、ふんわりとし...Read More
10Apr4月5日の千葉市異空間大人食堂千葉4月5日の千葉市異空間大人食堂 この日は、愛媛、岡山と西日本から初参加❗そんな皆様に食べていただきたくメニューは噂の 『むらお唐揚』 勤めている児童養護施設の子どもから、 「村岡さんの唐揚を食べないと人生損する」 といわれたことある『むらお...Read More
03Apr3月26日の八王子異空間大人食堂開催八王子3月26日八王子異空間大人食堂開催 この日は9名の参加 メニューはリクエストがあった 鮭のホイル焼き 肉じゃが 村岡の肉じゃがは、実は手がかかっています。 じゃがいもが崩れないために 肉と玉ねぎを先に煮込み とりだしたら、人参と糸こんに...Read More
02Apr実現!もうすぐ大人食堂千葉実現!もうすぐ大人食堂 3月23日の会は、11名が参加 そのうち、二人は高校生と中学生のお子様がいる菊池さん親子 あと、村岡の息子も参加!! メニューは、生誕月の#松浦潤さんリクエストメニュー 煮込みハンバーグ、カレーポテトサラダ、卵スープ...Read More